Home / Producten / Regtstreeks Vlees

Rundvlees

Grasgevoerd rundvlees.

Onze dieren worden enkel met gras gevoerd. Vlees en zuivel van 100% gras gevoerde koeien bevat meer goede vetzuren (omega-3 vetzuren), CLA en vitamine A en E.

Het vlees is verpakt in 1 en 2 persoons porties. Het vlees wordt direct ingevroren, zodat de kwaliteit gehandhaafd blijft. Haal het vlees een dag van te voren uit de vriezer en leg het in de koelkast om te ontdooien. Liever niet in de magnetron! Daar wordt het vlees taai van. Dep het ontdooide vlees voor het bakken droog met keukenpapier. Vocht op het vlees geeft een minder knapperige en bruine korst.