Home / Producten / Regtstreeks Zuivel

Rauwe Melk

Rauwe melk is bijzonder. Smaakvol en zonder bewerkingen. Als je verse melk op de boerderij komt halen, kun je die ook rauw krijgen. Op bestelling maken we ook yoghurt van rauwe melk. Ook kunt u kefir bestellen van rauwe of gepasteuriseerde melk.

Kefir is net als yoghurt en karnemelk gefermenteerde melk. Kefir wordt niet alleen door bacteriën maar ook door gisten gefermenteerd. Deze gisten zorgen voor koolzuurgas en een tikkeltje alcohol. De oorsprong van kefir is het Kaukasus-gebergte in Rusland.
Ook verkopen wij rauwe biest. Vers of ingevroren. Neem eerst contact op zodat U weet of er biest op voorraad is.